#晚餐•2023年4月19日#第一次做可乐鸡翅,开始不理解为什么先腌后煮,想偷懒,后来还是照做了,很好吃哟!老抽估计多了一丢丢,颜色略深,不过很好吃啦 !孩子很爱吃~
2023-04-19
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用这个方子煮了好几次啦,很好用,盐是煮前大概放2~3小勺,煮完会尝一下咸味,尽量让汤咸一点,这样煮完再泡一会儿,入味儿后就刚好啦~按这个时间煮完,花生的口感也刚好,不脆不软的
2022-05-10
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#晚餐•2021年12月13日#大晚上刚做出来,减糖到90克,因为用了8寸蛋糕模具,害怕厚了没烤透,烤了50分钟,没有一直盯着,结果顶上黑了😂 下次40到45分钟应该就行了,不过倒模后也完全没影响,味道很不错呦!
2021-12-13
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#晚餐•2020年3月8日# 炒菜给里面放了点盐,不然豆芽特别没味,整个方子做起来还是不错的,这个辣酱味道好!给小朋友也用了辣酱,多放了雪碧稀释,宝贝可以接受。
2020-03-08
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昨晚做的,没有焗饭用的碗,就拿出了8存蛋糕模,米饭是生米两小碗,做熟了都放上了,胡萝卜,土豆各一个,肉馅,西红柿,没有洋葱只能不放,用黄油炒的,最后味道还是不错的,做法也比较简单,就是烤的时候没有及时转方向,一边颜色浅点。这么大一份一家三口...
2017-05-30
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方子不错,中间把煮洋葱的料加了一锅水煮,想起方子里提水的比例干嘛,顿时感觉不对,又重新煮一锅料,这下牛肉味总算对了,摆盘后家人超惊喜!我最爱的牛肉饭找到方子啦! #晚餐•2017年3月26日#
2017-03-26
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第一次做轻乳酪蛋糕,用了8寸模具,配料都升级两倍了,还不错,不过温度按照140烤了70分钟上面就比较黑了,可能我家的烤箱火候大,赶紧调整火候,刚开始膨胀时横面裂开了,冷却时又下去了,好在最终味道不错,很厚啊,很好吃😋 #晚餐•2017年3月...
2017-03-15
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晚上10点新鲜出炉,用的披萨模,擦了油,但还是不太好脱模,抠出第一小块之后就切出了比较完整的小块,很好吃,家人赞不绝口,下次可以尝试让馅儿再厚一点。很成功! #晚餐•2017年1月18日#
2017-01-18
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昨晚的成果,糖少放了一些,感觉挺好,可可粉有点多了,稍有点苦,总体感觉还不错,就是不知为何有点软,放凉了也还是软了点,双倍的量,还剩了小拳头大没用完。
2017-01-03
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放了点郫县豆瓣,生抽感觉再少一点更好,稍微有一丁点咸,总体来说,感觉很简单,味道不错,哈哈,好有成就感。 #晚餐•2016年7月23日#
2016-07-23
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昨晚做的,饼皮很薄,馅足,家里没有虾了,只用了培根,味道很赞!连挑剔的老公都说好,很开心啊!就是这个量确实不大,家里三个大人两个披萨也不够,方子不错! #晚餐•2016年1月16日#
2016-01-16
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模子有点大,下次得多弄点料,泡打粉不多了,也就放了3克吧,感觉够了。加鸡蛋搅拌的时候第二次倒多了鸡蛋,感觉有点水油分离,觉得做不好了,没想到最后效果还不错。170度烤了30分钟,时间再短点就不会有点发糊了,外脆里酥,味道还不错。 #晚餐•2...
2015-11-29
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家里只有黑加仑干了,也很好吃,用了砂糖,直到做好还能隐约看见颗粒呢,糖粉马上到货下次用吧,感觉有点甜,下次少放点糖吧(^o^) 下面必须垫点油纸,不然不好弄下来 #晚餐•2015年11月20日#
2015-11-20
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家里没有小个的蛋糕模子,用了蛋挞模子凑合,剩下的倒在大蛋糕模子里,150度烤了40分钟吧,大蛋糕表面糊了,小的没发起来,可能是蛋糊打得不太好吧。加了些蜂蜜,尝了一下味道很好,蛋挞模子烤出来的已经变成了饼干\(^o^)/ #晚餐•2015年1...
2015-11-17
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