8寸芒果慕斯蛋糕
记录下我失败的慕斯： 自我感觉是草莓打汁后水分太多，应该加些糖和柠檬汁熬成稍微黏糊些果酱。桑葚是熬果酱了，但有自作主张的加了些牛奶和酸奶，最后还是水分多，作出的成品冷冻后冰渣较多，影响口感，缓化后味道可以但型不好，软塌塌的。下次可以这样，打...
2019-05-13
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《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）
除了蛋糕胚做的不是太成功，其他是做的最成功的一次！做蛋糕胚还是要仔细看下视频，长时间不做，只看文字说明还是会有失误！
2019-03-10
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面包机版原味吐司
这个方子，挺不错，再次成功✌️。加了熟芝麻和熟核桃，外酥里嫩，好吃得不得了，嘻嘻！
2018-11-18
草莓慕斯
用的这个配方
2017-02-21
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《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方）
蛋糕胚用的是小四卷的配方，一个小四卷可以做一层8寸，两层6寸胚。慕斯一层是草莓，一层酸奶。草莓慕斯用了200多克草莓打成汁（有点酸加了少许糖，也可不加），加10克鱼胶，加打发的300克奶油（30克糖）；酸奶慕斯用的莫利斯安酸奶200克，加1...
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八寸披萨饼皮（四个）制作
做了四个八寸的！
2017-02-19
淡奶油棒
剩余的打发奶油加过筛的低粉加黑芝麻，180度烤了16分钟
2017-02-05
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2016年05月22日
放了两层，烤了50分钟，前40分是按100度烤的后10分按120度烤的，所以有上色。
2016-05-22
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纪念第一次做的甜品台
宝贝一周岁生日宴😄😄😄
2016-04-17
方子不错，竟然就成功了！我的面包机没有750g 的，只能选的700和900 的，选的700g,做出来也挺好吃的！ #早餐•2016年3月7日#
2016-03-07
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方子挺好的，一次就成功了！淡奶油就放了350ml #午餐•2016年3月5日#
2016-03-05
超软的~酸奶蛋糕
回缩太严重了，出炉时看着挺好的，爬升也挺高的，也没有开裂，一到扣放凉就自动掉下来了！ #晚餐•2016年3月5日#
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珠珠_66
