做的6寸的，3个鸡蛋，85克淡奶油（没有加热，最后糊糊有一点粘稠，可以多点淡奶油），50克低粉，24克糖（本来打算放30克糖，做的时候才发现糖不够了），4克巧克力粉，8克热水，（巧克力粉跟热水搅拌均匀成糊糊，正常步骤戚风蛋糕糊做好后分出一半...
17天前
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娃师傅
（湖南,长沙）
糖25克，其他不变，好久不做都忘了快速搅拌啥意思了，开始正常的搅拌，发现好多小坨坨，赶紧使劲搅，一会儿就变丝滑了，下次用浅一点的容器装，这个太高，切出来好大坨，下次分量可以减半，不然一次吃不完
2024-09-23
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娃师傅
（湖南,长沙）
有点丑，冷藏了一会儿想看看凝固没有摇了一下盒子，结果把饼干摇起来了，用了25克柠檬汁，26克糖，吃起来柠檬味很淡，没有一点酸味，甜度也淡淡的，很细腻，入口即化，下次加点柠檬汁，加点糖，用的奥利奥，饼干好甜，把上面的味道全盖住了，下次换杂粮饼...
2024-09-21
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娃师傅
（湖南,长沙）
十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)
家里没姜了，胡椒粉也没什么胡椒味，但是粥还是很好吃，放了一个咸蛋黄，一些白菜丝，小朋友很喜欢，她不爱吃皮蛋，把皮蛋挑出来了，不知道皮蛋在这个粥里起的什么作用，下次试试不放皮蛋看好吃吗
2024-06-01
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娃师傅
（湖南,长沙）
居然忘记放油了，糖放了50克，低粉不够，放了70克，其他不变，烤了45分钟，太甜了，下次糖35克左右就够了，下火要调低点，烤的时间再长一点，里面有些地方看着还有点湿
2024-05-09
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娃师傅
（湖南,长沙）
