小爱几的厨房

终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用 

好吃

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无糖无油的超香全麦坚果棒，0失败~ 

特意烤了烤坚果，真香啊。多放点果干，香甜香甜。

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龙猫黑芝麻戚风 

就剩下7个蛋，调整份数那乘以0.875了。然后4寸6寸7寸各烤了一个。160°30min取出4寸，40min取出6寸中空，50min取出7寸中空。

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Rose玫瑰生吐司 

好吃极了，下回还做小烤箱170°200°30min下回试试200°25min

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软fufu的经典肉松肠仔包 

辣肉松，台式肠，180°200°18分钟

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无糖黑芝麻小餐包🔥软fufu一次成功零失败❗ 

简单好吃

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【小高姐】北方大馒头 小麦醇香 只用三种原料 

翻倍做了。400g全麦粉+400g中粉，室温1小时冰箱冷藏2小时。盛夏面粉吸水力低，后加只有200g中粉。大约95g一个面剂子，压面机按个排气，缺点是发酵有快有慢。分了3个笼屉，分了3次蒸。下回看有什么办法改善。

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正宗窝窝头不添加白面减肥必备 

玉米面烫过了，凉晾后才加的熟黄豆面。感觉黄豆面多了，吃不出来玉米面，下回试试少加点。

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绿色心情---抹茶手撕小吐司 

配方÷2分成6份，二发1h，200°下层15min，成品底部有点烤过了。味道超棒。

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做100款面包の13:柔软的减糖油【基础中种清淡牛奶全麦吐司】 

200°30min低糖盒大黑脸，下回试试26min。整体偏干，下回牛奶试着加到300g。明早吃，到时候再描述口感。

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无水拿铁巧克力吐司 

刚出炉先来一张，揉面的时候就闻着好香好香。就是下回一定要最后一步再加巧克力豆，要不排气擀面杖的缝缝里都是巧克力。

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海盐奶酪吐司 

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