红烧排骨
谢谢作者。#晚餐•2021年12月18日# 用冰糖炒糖色才是正宗的红烧做法,比用老抽高了不止一个档次。
2021-12-18
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【宫廷奶酪】一份可以开店的秘方——又名糖蒸酥酪
用的自酿的米酒,五一假期时从父母家带回来的。每次只能用凉水上屉蒸大概7分钟,凝结没问题,就是每次都发苦,而且我儿子很嫌弃地说有一股塑料味儿。特别是放到第二天尤甚,几乎难以下咽。儿子已经对我没信心了,要求明天从三元梅园打包两盒。为什么发苦呢?...
2021-05-20
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糖醋鱼(或肉)片
第一次试做,看起来还不错吧。酸甜调味的配方最重要#午餐•2021年2月16日#
2021-02-16
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正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)
2020-11-27
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鱼香肉丝
很好,差点儿就赶不上拍照了。谢谢分享菜谱!
2020-07-17
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