葱油花卷——还原妈妈的味道
第一次做馒头,还好没失败
2017-05-21
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不用海鲜的海鲜粉丝煲
蒜一多好辣眼啊
2017-04-13
7 1
芹菜炒肉
用的牛肉片,很方便的快手菜
手抓葱油饼
加个蛋味道不错
2017-04-11
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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭
放的肥牛,用的压力锅,省力
2017-03-07
嘎嘣脆——香葱苏打饼干
烤过头了,加了点小麦胚芽,下次继续试
2016-12-18
5 0
燕麦核桃饼干
略改动,米糠油80G、太古白砂糖30G,味道很香
2016-11-13
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
烤了一片5蛋一片3蛋做了个8寸
2016-08-29
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
加了全麦粉,不爱蔓越莓所以没加,一发后的面团比方子多了点点,二发后快满盘了,做了两次,真的是软妹
2016-08-07
葱香阿拉棒
家里只有7g葱,所以方子减半试了下口味,没放糖,估计天热,面团蛮软的,烤完后扭扭不明显了,鸡蛋带壳39g,包含刷的蛋液,咸度还不错,带点硬硬磨牙。
2016-06-26
盐味饼干(小嶋ルミのレシピ)
做的芝士粉的,没放盐,淡淡咸味,但是估计切太薄了,太酥了,粉粉的,一碰就碎,考虑下次减黄油试试。
2016-06-19
巧克力熔岩蛋糕 Chocolate Molten Lava Cake
用了72%的橘子味黑巧,没放糖,应该盐也不放才综合,现在略有咸味。带壳39g的鸡蛋估计太少,和巧克力酱融合时已略稠,加完低粉太稠了,现在12分钟半流,应该再减时间,主要问题估计是鸡蛋少了。
油酥手抓葱油饼