波兰种粉水各100鲜酵母3，粉400，奶粉20，糖80，盐6，奶加一个全蛋260，黄油50。口感绵软，海氏c40，最底层上火165下火230烤30分钟，15分钟椰蓉上色明显上火改成150
2022-11-05
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沾纸是怎么回事？略微有点碱味，糖不小心倒多了10克，甜味清淡刚刚好，口感湿润！上火175下火165，中下层，烤了40分钟。
2022-03-26
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酥皮烤汤圆！嗯～中下层上火190下火180，到16分钟的时候还是圆滚滚的可爱，到20分叮的一声再来看的时候就成了这个鬼样子！比煮出来的吃着腻！
2021-02-26
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黄油100g，带壳鸡蛋56克，低粉不够加了中粉凑了228克，糖粉60克有点偏甜了下次可以少一点。一根手指10克面团，可以搓两盘！上下火180中上层23分钟左右
2020-11-18
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