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😋成功～谢谢作者的方子～ 1.用的搪瓷锅 2.三十几度的天气泡了一下午，发芽了😂 （豆芽汤，也能喝😂 4.三开三闷，每次闷的时间30-40分钟 5.要看着点锅😂 6.没放糖 7.用吸管喝很爽 8.快给我去火啊

2024-06-27

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感谢作者的方子～成功！！！😋 1.褐色的点点是十三香 2.没有过筛步骤： 1.三个鸡蛋，拼命打散 2.直接倒入“蛋碗”中60度水，凭感觉倒的量 3.搅拌均匀，没有过筛，把碗中间气泡吹到碗边 4.凉水上蒸锅，水开后，六分钟关火，闷五分钟...

2024-05-24

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做得不好，挺坎坷的，但味道可以。总结一下： 1.绿茄子 2.只用了袋装大酱和十三香 3.尽量都切小块儿，比较容易熟。这个菜容易“干锅”，水少块儿大不容易熟，宁可多一些水，多炖一会儿，软烂后更好铲碎。碎后更吸汤。 4.放了胡萝卜，更需要多...

2022-12-02

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第一次做硬菜😋 老妈买回来的肉一直冻着，关在家里实在想吃肉，不得不自己动手。生肉是老妈用线绑好的，处理过了。还有几块大骨头一起做。 ----------------- 一大碗配料，一个普通炒锅用来上糖色，一个普通不锈钢蒸锅用...

2022-12-02

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加入了一根“蛇椒”同炒

2022-12-02

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人生第一次蒸花卷。（

2022-11-01

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第二道菜居然还是西红柿..哈哈哈..我是有多爱吃..闷了一碗米饭拌着西红柿鸡汤.好吃！（全腿是老妈前天买的..同时买了一堆西红柿让我生吃..我懒啊..就来找菜谱..（先把鸡腿去血.煮熟.剩一碗汤.盛出来.西红柿去皮.切烂.蒜拍好和洋葱丁入...

2016-07-19

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一天没吃饭，深更半夜实在饿的不行，看到姥姥准备的豆腐和老妈拿来放了好久的西红柿，本来想做鸡刨豆腐..可是又想把西红柿消灭掉，思来想去做两个又麻烦又费时间，翻一翻食谱，竟碰到你！哈哈！完美解决！配牛奶馒头，开动！（尝了一口，超级好吃！对味儿！...

2016-04-06

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