麻婆豆腐
#晚餐•2019年3月3日#超级下饭的,一个人吃完
2019-03-03
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蒜蓉椒盐虾
#晚餐•2019年2月21日#什么都好就是不下饭,面包屑拌饭意外的香啊…
2019-02-21
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
#早餐•2019年2月20日#用这个方子做的馅儿,因为配料最简单不用麦芽糖。甜度适中,煮完的汤圆还有点儿流沙,很棒…
2019-02-20
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糖醋龙利鱼柳
#晚餐•2019年2月20日#已经是拿手菜之一了…
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蘑菇鸡丁
#晚餐•2019年2月19日#扫了一下午花园,又去蹭了个gelato,到家又累又饿,做了盖饭,有荤有素也很下饭…
2019-02-19
猪油咸肉菜饭
#晚餐•2019年1月25日#太香,软硬咸淡刚刚好。就是一颗青菜2斤重有点糟心🤦♀️
2019-01-25
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椒盐排条
#晚餐•2019年1月24日#忘买青椒又不想红烧,收藏里翻到这个配菜最少。还是做炸物得心应手,就是这烟,先生以为我把厨房点了😅
2019-01-24
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卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
#晚餐•2019年1月23日#味道很棒,全吃完了。鸡皮不太容易上色,卤汁存起来了,下次卤过夜看看…
2019-01-23
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Buon appetito
要好好做饭呀╭( ・ㅂ・)و ̑̑ ˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾✩
2019-01-19
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中式面条吃完了,用spaghetti 做了汤面🤣好吃就行了,不用在意细节… #晚餐•2018年5月11日#
2018-05-12
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带猫主子去体检一圈溜达回来,顺路在家附近新开的pizza店买了两张pizza当晚饭,以为这种小店都是电烤炉的,没想到砌了传统烤炉… #晚餐•2018年1月27日#
2018-01-27
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2018年01月26日
熬了一罐葱油,一个人晚餐不用老是泡面了… #晚餐•2018年1月25日#
2018-01-26
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爆炒鱿鱼家常做法
没买到红辣椒,用尖椒代替。洗辣椒洗得手疼死了,都不太能吃辣最后辣椒还剩下了,鱿鱼和洋葱光盘了。 #晚餐•2018年1月25日#
2018-01-25
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仔鸡烧粉皮
粉皮下早了,以为会炖烂,结果没烂还是很有嚼劲,吸收了汤汁的粉皮超美味。买到了炖不烂的粉皮开心。 #晚餐•2018年1月24日#
2018-01-24
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奶汁烤茴香根 Finocchi gratinati
打游戏打过头,太晚开始做饭了,再多烤一会上上色会更好。 #晚餐•2017年12月22日##烤箱菜#
2017-12-22
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我的理论姿势加上我妈的操作,出锅完美 #晚餐•2017年9月26日#
2017-09-26
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自制烤地瓜
第一次在我们村买到红薯,从前只有白薯,紫薯请加油啊! #早餐•2017年9月13日#
2017-09-13
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午後三時
秋菓子,自己磨的豆沙馅儿 #晚餐•2017年9月12日#
2017-09-12
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有点像婆婆的炖菜。recipe还要放个梨,不想吃煮过的梨就没放,结果扁咸了,应该补勺糖的。 #晚餐•2017年8月30日#
2017-08-31
干煸四季豆
挺好吃的,先把水炒干很受用,就是捞辣椒有点儿麻烦。 #晚餐•2017年8月9日#
2017-08-09
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乳酪肉松餐包
夹了羊奶酪,很香但是太硬了。本来想用大孔奶酪的,霉得孔都发黑了(-_-) #早餐•2017年8月8日#
2017-08-08
超详细 入味马杀鸡迷迭香烤鸡腿(翅)宴客必备
再没事给我妈传晚饭照片,可能回国都得下厨,吃不上现成的了… #晚餐•2017年8月5日#
2017-08-05
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老师傅传授的小笼包
皮冻用了之前准备好的。必须要说这个方子调味出来的馅儿超级赞。印象中小时候弄堂口小笼包铺的味儿,现在上海大部分街口的这个记那个记都没这个好吃。以后包生煎锅贴都用这个馅儿! #晚餐•2017年7月29日#
2017-07-29
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偷懒用了速成蛋糕盒子,记得家里有很多速成蛋糕盒子库存的,找来找去只找到三盒之前打折买的。吃得时候才想起来,年前回国库存都捎给我妈了… #午餐•2017年7月26日#
2017-07-26
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杨枝甘露
一个500g的芒果,榨完汁吃了三天,这一碗比满记的两三份还多,每天当中饭吃好爽… #午餐•2017年7月25日#
2017-07-25
巧克力夹心磅蛋糕
面糊里加了1g泡打粉,糖水里加了一盖子君度。大裂谷完美… #午餐•2017年7月18日#
2017-07-18
还有不能打发的淡奶油,开眼了。蛋糕胚搁桌子上一天一夜,还是卷起来了,皮也没粘掉。小山进的方子经得起折腾… #午餐•2017年7月13日#
2017-07-13
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做小山卷多了一大碗蛋白,摊饼吃,加了奶酪火腿。最气人的小山卷还没做起来,居然有不能打发的奶油,开眼了!一会出去买奶油,鬼知道这个放了一夜的蛋糕胚还能不能卷起来… #午餐•2017年7月12日#
2017-07-12
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芹菜牛肉末「下饭神器」
能下三碗饭,买了套料理机,绞肉和芹菜一分钟搞定了… #晚餐•2017年7月7日#
2017-07-07
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李子克拉芙缇 Clafoutis alle susine
喜欢这个拉丝。李子还挺难放的,连吃带烤半个月了… #早餐•2017年7月6日#
2017-07-06
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