记录一下：鸡蛋1个 食用油 80 糖 50 玉米糖浆 35 中筋面粉 230 泡打粉4 小苏打2 杏仁粉40 没有玉米糖浆用的转换糖浆，杏仁粉改用奶粉，180℃烤15分钟
2024-10-13
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汗涝保收赛神仙
（北京,朝阳）
记录一下～奥利奥饼干奶油奶酪月饼 馅：200克奶油奶酪，50克奥利奥饼干碎，10克糖 皮：180克奥利奥饼干碎 70克牛奶 50克模子正好做十个
2024-09-16
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（北京,朝阳）
记录一下～红糖发糕 红糖50，水120，面250，一个鸡蛋，酵母3，混合搅拌至无干粉，发至两倍大，搅拌排气分装（5碗）再次醒发，水开计时25～30分钟
2024-07-28
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（北京,朝阳）
