东坡肉
咸鸭蛋自制
免揉吐司
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2024年03月28日
《苦瓜咸鸭蛋简易菜谱》 简单点: 1.苦瓜选嫩绿色的比较好。 2.沿中线一剖为二。瓜瓤取出丢掉。 3.斜切成薄片,越薄越好。 4.放入水中洗涤两遍。之后,放入清水浸泡待用。 5.咸鸭蛋一只,去皮切碎待用。 6.锅中放油,加热后放入切碎的咸鸭...
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山姆同款蛋糕卷!再也不去跑大老远去买啦!
昨天的瑞士卷跟今天的瑞士卷都没有成功。昨天烤箱中下层160度,20分钟,最后三分钟开热风,感觉没有熟。今天中层160度25分钟,170度5分钟,后面卷的时候开裂[捂脸]。用的不粘烤盘,没有毛巾面
2022-12-04
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自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
4个蛋黄,70克牛奶,感觉牛奶好像少了。15克糖,蔓越莓,坚果,奥利奥随意。口感过几天反馈。
2022-07-06
160度10分钟先烤核桃,烤好的核桃捣碎拌红糖做馅料,想想的红茶核桃吐司元气满满。
2022-06-27
二刷了,32克糖,加了两小包夹心奥利奥之后发现太甜了。如果想加奥利奥,糖一定要相应减下来。#晚餐•2022年6月21日#
2022-06-21
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日式海盐可颂(咸可颂)-无需开酥,零失误的网红面包
二刷了,还是胖乎乎的,做了16个。190度,烤箱中下层,16分钟。面包很软,香喷喷的。 黄油30克,糖25克。
2022-06-20
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步骤最全面的戚风蛋糕(八寸)做法,成功率高!
做了两种口味的生日蛋糕,很好的方子。 注意两点,鸡蛋提前两天在冰箱冷藏,打蛋的盆子无油无水。
2022-06-10
朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
疫情期间做的,很好吃
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很好的方子,第一次就成功了
2022-06-04
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疫情期间,做了原味的,用了40克糖,偏甜,下次减至35克,但是细腻绵柔的奶香味太棒了。下次加蔓越莓或者曲奇碎,或者坚果碎,应该更好吃。
2022-06-03
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不用揉面,简单易上手😃
2022-05-08