千层饼皮(8寸)
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2021-04-20
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超详细8寸戚风蛋糕教学
可能我烤的时间稍微短了些
2020-12-24
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
第一次(图三)做时 糖减了10克 略腥 。第二次做(图1、2) 45克糖 +1克盐 调整温度 上140 下145 40分钟。调整上下110 40分钟 闷30-40分。感觉完美 (我的烤箱上下均是盘管 上面容易上色 一般方子都要减10度)...
2018-08-09
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2017年11月02日
懒人解馋
2017-11-02
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无油无糖低脂布朗尼!!整盘400多克的蛋糕热量不到500卡!!
2017-10-27
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比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕
方子没毛病,大洞款
2017-05-07
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烫面戚风(6寸2蛋)附翻拌视频
方子很棒,上面没有裂,口感就是我要的松软,八寸翻倍,油减半,转换成同等奶,前十五分钟155,后转150度
2017-05-05
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2016年09月09日
伍仁馅
2016-09-09
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
2016-09-05
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海绵小蛋糕
超棒的方子 绵软 不甜 简单 感谢分享
2016-08-29
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奥利奥咸奶油草莓蛋糕
💓
2016-06-02
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