馨香319的厨房

经典小面包 

今天是为了消耗淡奶油而做的这个面包，配方改了，整形是参考这里的。用了130克的淡奶油，30克的牛奶，46克的白糖，250克的面粉，三克的盐，三克的酵母

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烤鸡翅根（烤箱版） 

烤箱下面铺锡纸，为防止粘连锡纸上刷了一层油，230度烤了十分钟拿出来刷了一些剩下的酱料，然后继续又烤了5分钟，翻面再次刷酱料。最后拿到空气炸锅里，下面一层铺锡纸上面一层是有洞洞的，下面铺锡纸是为了好洗，然后把鸡翅根放到上面一层，有多余的油就...

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洋葱青椒炒墨鱼干 

昨天清理冰箱才发现冷冻的墨鱼干忘记吃了，这两天太阳有点大，地里的青椒也特别辣，只能放两小只 。其实我的鱿鱼早上是放到小小隔水炖里煲过的，汤可以煮鱼丸，青椒因为真的挺辣的，所以有氽了一下。最后就是姜蒜放油爆香以后，把洋葱和鱿鱼青椒放下去调个味...

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脆爽鲜美好吃的竹荪酿肉末 

用裱花袋挤的肉馅。卖肉的大叔帮忙打的肉馅，打的有点粗，回来又用料理机又打了一下。

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家庭版海鲜大咖（留方自用） 

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（用料最少！）本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪 

用此菜谱里面泡8-10只爪爪的料我拌了20只，味道也很赞。装在一个密封罐里，时不时从冰箱里拿出来摇一摇。我这个应该叫凉拌鸡爪

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零失败烤鸡翅（空气炸锅） 

空气炸锅烤鸡翅

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方便好吃的娃娃菜包肉 

冰箱里正好有上一次包小笼包包剩的肉馅，肉馅一次多制作一点分袋冷冻，还真的是很好用哈。放在不锈钢打饭碗里蒸的，另外捞娃娃菜的水里放了一点小苏打。最后一部将汤汁倒到小煎蛋锅里，加了一点料酒，鸡精生抽勾芡加了一点葱花淋在娃娃菜肉包上，蒸好之后发现...

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秒杀路边摊！香气扑鼻的【香辣孜然土豆】 

加了一点点盐，没有蒜蓉辣椒酱，只有蒜蓉酱和辣椒酱，各加了一丢丢，也没有葱，不过还是很香的哈😊

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超下饭咖喱鸡🍛好吃呀～ 

我这其实是咖喱鸭。把鸭子焯水，下面铺了洋葱放了一点料酒兑水上面摆了一些生姜片放到电饭煲按煮饭键一次。土豆切块微波炉微了五分钟。所以剩下来的事就很省心了哈，都是熟的一起入锅调个味就好了

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豆腐茄子肉末煲 

为了不吃那么多的油，我把茄子切成滚刀块，先拿去蒸了十分钟，然后再一块儿炒进去

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最好吃的酱爆鱿鱼圈 

非常时期，还是待在家里做美味比较好，加上胡萝卜颜色更漂亮。这道菜女儿非常爱吃，幸好食谱中所提到的食材家中都有。

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