missing0119的厨房

牛轧糖 熬糖版 超详细操作要点失败解析 超多口味不断更新 

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当下最流行的月饼----通透奶黄流心月饼配方、细节和理论 

值得一撸再撸的方子，明天再烤一盘！😀😀 #晚餐•2016年9月7日#

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当下最流行的月饼----通透奶黄流心月饼配方、细节和理论 

梁老师和余老师，还有好多老师傅花了多少心血原创的好方子！可不像某种人抄了别人的方子，翻个三倍说是自己的！ #晚餐•2016年9月6日#

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玛格丽特小饼干 

强迫症患者的玛格丽特，抹茶味，蔓越莓味，原味，可可味......可以开发出一个系列来！ #午餐•2016年7月20日#

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最经典的戚风—酸奶戚风 

用气气的方子，做了我人生中的第一个裸蛋糕，给老公做生日蛋糕。方子很好，简单实用，成品味道真心不错！请忽略我一团糟的抹面裱花技能，毕竟是第一次，嘿嘿。颜值不够心意凑，老公，生日快乐！ #晚餐•2016年7月17日#

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绿豆糕 

为了泳歌的方子，我也是拼了，这玩意折腾了三天，终于拔草了！280g绿豆，我泡好了手工去皮的，过程那个艰辛。蒸好以后过了次筛，真的很费劲，但是成品口感很好！糖油水饴量没改，多加了30g豆子，甜度很好，适合小朋友。可能水没有收到位，糕体有点软，...

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咸咸哒~肉松香葱司康 

为什么只有四块？因为其他的在我，女儿和老公的肚子里！第一次做司康，喜欢肉松所以用了这个方子，加多了肉松的量，揉面部分参照的Amanda那个搓出酥粒的办法，整形拍照都一般，但是味道是一级棒！ #晚餐•2016年5月24日#

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土凤梨酥（纯凤梨酥） 

四个大菠萝，去皮以后3500g，成品43个，被赞赏比台湾买的还好吃！太开心了！谢谢老师的好方子！ #早餐•2016年5月12日#

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菠菜戚风 

最近死磕戚风，婶子家的17cm加高成了最受宠的玩具。 消耗鸡蛋的速度被吐槽养活了养鸡场，so what？ 菠菜戚风这颜色秒杀各路抹茶，是大力水手的逆袭吧 我还差一把好刀，关东光还是贝印？选择困难症爆发，谁给我个痛快？ 好久不刷菜谱，这一通碎...

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香草海盐巧克力大曲奇 

奶糖，我又来交作业了！真的太好吃，之前翻倍准备了面团，今天都烤出来，大满足！明天分给小伙伴，不能我一个人长肉啊！ #晚餐•2016年3月24日#

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香草海盐巧克力大曲奇 

奶糖的方子真心好！太好吃了！家里没有黄糖，用了50g红糖代替，砂糖加都115g，略显甜，下次减糖试试。BTW，根本没有办法冷藏三天好嚒！太好吃了，这才第二天，我已经用了三分之二的面团了 #晚餐•2016年3月21日#

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2015年12月30日 

发得不好看，但是味道很好，方子不错！没有杏仁片，撒了点椰蓉。内里非常柔软，小公主很喜欢吃！ #午餐•2015年12月30日#

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