小小星2002的厨房

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2015-11-14 加入
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小小星2002的作品 查看全部 30 作品

  • 鲜味油淋芦笋

    鲜味油淋芦笋 

    味道不错👍

    2017-10-22

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  • 蒜泥白肉

    蒜泥白肉 

    方子很好,只是更适合夏天吃,天冷了吃感觉胃不好受

    2017-10-15

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  • 香辣口水鸡

    香辣口水鸡 

    妞上高中了,很辛苦!当妈的做好后勤保障,下厨房必不可少,今天这道口水鸡不错,沒有成品辣椒油,我加了自制辣椒油效果也不錯👍

    2017-09-17

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  • Q弹南瓜饼

    Q弹南瓜饼 

    #晚餐•2016年9月22日#方子很好,按配方一次成功,南瓜柄我用得是葡萄干,馅我用得是自己熬制的红豆沙,凉后一点也不黏,真的很Q哦

    2016-09-22

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  • 自制红豆沙

    自制红豆沙 

    #晚餐•2016年9月17日#最难的是炒干水分,手都炒断了,不知道这样算不算干哦

    2016-09-17

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  • 琥珀核桃仁

    琥珀核桃仁 

    妞不喜欢吃核桃,变个花样做给她吃。这个方子超实用哦,做起来很方便,妞不喜欢吃芝麻就没放,脆脆甜甜的,没有核桃的苦味,很好吃哦

    2016-09-14

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  • 馒头成形记(图文完全版)

    馒头成形记(图文完全版) 

    #早餐•2016年8月30日#第一次尝试做馒头,糖放少了,甜味不足,很劲道,就是揉面好辛苦啊,方子很好值得推荐

    2016-08-30

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  • 红烧武昌鱼

    红烧武昌鱼 

    #午餐•2016年8月23日#以前做鱼总喜欢放酱,鱼味被酱给抢走了,这个方子保持了鱼的鲜美,也无腥味

    2016-08-23

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  • 无油印度烤饼

    无油印度烤饼 

    第二次做了,无油不腻,还有淡淡的甜味,妞很喜欢。不过今天因为秤出了点问题,面和稀了点,不停的加面,总算做成功了,超级好的方子

    2016-08-21

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  • 来自第四城的冷吃兔

    来自第四城的冷吃兔 

    #午餐•2016年8月19日#很好的方子,腌制了两个多小时,土腥味完全没有,颠覆了一直以来觉得兔肉难吃的印象哦,家里没有陈皮,没放也很美味

    2016-08-19

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  • 芒果慕斯

    芒果慕斯 

    #晚餐•2016年7月23日#没有完全按方子来,淡奶油家里只剩200ml,吉利丁片以为所有的2片都是10克,我家的2片只有6克左右,做完后才发现,开始以为凝固不了,4小时后打开看,成型了,第一次做慕斯感觉还是很成功的,方子很好

    2016-07-23

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  • 墨西哥卷饼

    墨西哥卷饼 

    #晚餐•2016年7月10日#酵母放多了,发过了点,饼厚了点

    2016-07-10

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