#晚餐•2023年3月31日# 学着北鼎的方法做豆豉排骨，排骨用盐抓出胶质，再放入豆豉、蒜蓉、蚝油等，搅拌好再放入生粉，最后加入油，上火蒸30分钟，就可以吃啦
2023-03-31
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#晚餐•2023年3月31日#学着北鼎的办法学做做鸡蛋羹 ，美味快捷方便好吃，零失败，只要10几分钟就可以做好，关键就是倒温水搅拌
2023-03-31
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冬瓜酿肉蒸蛋，第一次蒸忘记放蛋，于是吃了几块又打了个蛋进去蒸了10分钟，哈哈哈哈哈，好怕没有哪个蛋算打卡不成功，笑死我了。冬瓜盐腌制的时候有点太咸了，洗了水还是咸
2023-03-30
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蒸肉饼放点山药，好吃看得见，山药拍扁敲碎，跟肉饼混一起，上面打个蛋，放入蒸炖锅20分钟，肉不柴，蛋好吃，孩子不喜欢枸杞酸酸的味道，我就没放枸杞#晚餐•2023年3月30日#
2023-03-30
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盐水猪肝 用蒸炖锅做的猪肝味道不错，14分钟就可以蒸好，孩子们还抢着吃，配料也是一绝，希望北鼎多出点好的方子，让我们对几道拿手菜#晚餐•2023年3月29日#
2023-03-29
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我的苹果切的估计不够薄，所以作花的时候不太顺利，后来我就按照杯子边放苹果，最后勉强也是有点花的样子，人生就是这样，要不断的尝试#下午茶•2023年3月29日#
2023-03-29
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蒸鲈鱼 学着北鼎的方子，做出来的菜都是零失败，而且还很美味，喜欢这种有食材又会做的日子，让美食充满生活#晚餐•2023年3月24日#
2023-03-24
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#晚餐•2022年12月19日# 用炖盅炖的猪心莲子汤，猪心过水，之后莲子和猪心一起放进炖盅里，小火慢炖2个小时，炖出来的汤原汁原味，鲜甜，孩子饭都可以吃几碗
2022-12-19
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猪脚过水，洗干净后，放入猪脚花生黄豆还有葱，大火煮开，小火炖1个小时，45分钟就可以，这样的猪脚很软糯#晚餐•2022年12月15日#
2022-12-15
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牛腩白萝卜 牛腩过冷河，之后热水下锅，水开后小火慢炖1个小时，白萝卜放进去再炖30分钟，煮出来汤白白的，很好喝，天气开始降温，喝点暖乎乎的汤，舒服#晚餐•2022年12月14日#
2022-12-14
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儿子突然说很想吃牛腩，于是我给他做了咖喱牛腩，先把牛腩炖熟，最后半小时放入土豆和红萝卜还有咖喱，煮30分钟就可以吃了#晚餐•2022年12月13日#
2022-12-13
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小白的蕃茄
