缘雪溪的厨房

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江苏,徐州 上海,静安 2012-11-13 加入
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美食,用心烹制

缘雪溪的作品 查看全部 144 作品

  • 孜然蒜香烤羊腿

    孜然蒜香烤羊腿 

    #晚餐•2017年1月18日#羊腿还是咸的好吃,羊肉味本身就重,可以不惜下料,蔬菜怎么烤是下一次重点研究的问题,洋葱应该多放些。

    2017-01-18

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    缘雪溪 缘雪溪 (上海,静安)
  • 香煎鸡翅

    香煎鸡翅 

    #晚餐•2016年12月2日#是不是年纪大了,最近做菜味道淡。不过油还是放的那么多。

    2016-12-02

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  • 孜然蒜香烤羊腿

    孜然蒜香烤羊腿 

    #午餐•2016年11月13日#烤个羊腿,还没吃,目测会有点甜

    2016-11-13

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  • 红烧排骨土豆

    红烧排骨土豆 

    #晚餐•2016年10月20日#土豆不错,味道还行,品相一般,出锅前放点辣椒?

    2016-10-20

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  • 孜然蒜香烤羊腿

    孜然蒜香烤羊腿 

    #晚餐•2016年10月3日#下次用孜然粒,粒,粒

    2016-10-03

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  • 干煸豆角

    干煸豆角 

    #午餐•2016年9月16日#快要受够豆角了,明年种点其他的吧。

    2016-09-16

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  • 家常蛋炒饭

    家常蛋炒饭 

    #午餐•2016年9月16日#纯.炒饭,没有鸡蛋没有肉。能吃就行。

    2016-09-16

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  • 清炒小青菜

    清炒小青菜 

    #午餐•2016年9月16日#加了花生,各种尝试吧,味道比单一青菜丰富一些。。

    2016-09-16

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  • 酸辣土豆丝

    酸辣土豆丝 

    #午餐•2016年9月16日#就着雾气拍出来的照片好像加了滤镜一样,土豆丝做起来很简单,但要好吃,火候很关键。一般家里火还不够旺。

    2016-09-16

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  • 大盘鸡

    大盘鸡 

    #午餐•2016年9月16日#请忽视图中的爪子,鸡得做法很多,要入味的话需注意肉质不能太老太紧

    2016-09-16

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  • 蒜蓉青菜

    蒜蓉青菜 

    #午餐•2016年9月16日#青菜还是有酸好吃,不过水太多也容易没味道

    2016-09-16

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  • 清炒小青菜

    清炒小青菜 

    #午餐•2016年9月16日#炒青菜,盐的分量一定要把握好,下次少放盐放点醋试试

    2016-09-16

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