#早餐•2014年5月8日##东北发面大饼干#感觉跟老式面包一个地位和情怀应该,简单快手,除了造型饼干费事儿点儿之外我觉得所有饼干都是烘培新手最能长信心的。这个饼干相貌质朴,入口不俗,酥,香,甜,有传奇的味道。临睡前来一发,可以睡了。
2014-05-08
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#晚餐•2014年5月7日##香菇鸡蓉粥#开锅就把香菇碎放进去一直熬,香菇的味道全都浸入到汤和米里,用的小鸡腿剃下来的肉,其实剁成泥也吃不出区别但是心里觉得比鸡胸肉口感更好。放盐胡椒粉,出锅撒香葱
2014-05-08
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#晚餐•2014年5月7日##凉拌芹菜#好吃的菜其实都是靠原料相互提味儿出来的。芹菜开锅焯水,冲凉水。香葱香菜大蒜尖辣椒切碎,香油花椒油自制的辣椒油(辣椒碎花椒芝麻冷油慢熬),盐和小点儿鸡精,醋要多放,爽口
2014-05-08
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#晚餐•2014年4月16日#南瓜发糕,蒸好了南瓜去皮的时候发现皮也不是很硬,也被蒸得软软的,就跟面和南瓜揉在了一起,好多果蔬的皮其实都很营养的其实,我能说我是不浪费小能手么
2014-04-17
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