Pain Perdu, Fruits Rouges: 法式煎吐司，红莓
Crème Brûlée, Vin Chaud: 焦糖布丁，热红酒
Salmon, Leek, Rampon: 鲑鱼，京葱，羊莴苣
Honey, Mulled Wine, Apple Crumble: 蜂蜜，热红酒，苹果碎酥
2014年07月17日
学校比赛的时候头盘主料要求是三文鱼，正好前一晚看过raymond这个recipe就直接上了。没有莳萝卷的是青柠皮，搭配了京葱沙拉和鞑靼酱。我的版本recipe在这里：http://www.xiachufang.com/recipe/1000...
2014-07-17
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Eggs Benedict 班尼迪克蛋
正好买了烟熏的挪威鲑鱼 做了Egg Royale 用了自制的菠菜English muffin 更加健康一些
2013-12-06
5 0
romors
