看面团有些干，比方子多加了25的牛奶。家里的小烤箱温度密封性差，上下180℃45分钟，外酥里嫩，非常的香。方子不错～
2020-12-02
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酱汁按照方子做的，个人觉得稍微有点甜，下次考虑少放一点糖。酱汁下锅觉得水有点少，又加了半碗水。闷煮了十分钟后，又开盖收的汁。第一次做排骨，味道总体来说还是很赞的！ #午餐•2016年7月3日#
2016-07-03
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味道很棒，但有几个问题：1.搅拌奶酪的时候，搅拌不开，废了好半天劲还是有小疙瘩，有没有简便方法？2.为什么成品表面好多小洞？
2016-03-06
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