6寸原味戚风蛋糕
#早餐•2023年11月30日# 跟做了两次原味的,感觉配方蛋黄糊稍微有点干,然后今天试了一下多加5克牛奶,低筋粉里换5克左右的可可粉,做出来很好吃,香喷喷
2023-11-30
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鸡蛋仔
娃爱的糕点又get一种,140克糖有点吓到,所以就放了125克左右,感觉还是偏甜了些,下次再减少一些
2023-09-21
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免揉💯无糖无油全麦欧包㊙️健康主食 越吃越香
180克高筋 100克全麦 发酵全部好了以后用铸铁锅烤的 200度25分钟以后开盖子再烤了差不多10分钟 第一次做 感觉还算是成功的吧
2022-09-02
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空气炸锅纸杯麦芬蛋糕(超简单)
一次成功 我是20分钟烤完以后再200度烤了大概5分钟左右上色
2022-04-19
紫米华夫饼
又翻牌,紫米馅的果然好吃,柔软
2020-09-23
电饭锅做蛋糕
为61做准备,又来翻牌低筋面粉用完,用1比1的高筋面粉和玉米淀粉混合。新的锅内胆,不沾效果果然是比之前好看多了
2020-05-31
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自制黄冰糖柠檬膏( 电压力锅版超详细及熬后状态视频)
柠檬跟黄冰糖差不多1比1,隔水在高压锅里,压了两次每次40分钟,然后第一次保温大概10个小时,第二次保温5,6个小时,出来有点稀我还放砂锅里煮了一小会 后来再做一次就不隔水炖了,直接放高压锅里压40分钟然后闷10来个小时,出来就很好,冷却了...
2020-05-21
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
是真的爱芒果🥭
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
时隔近5年,我又来翻牌了,2020520,给自己的甜
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紫薯玫瑰花馒头
只做了6朵,然后剩一个白的,只发酵一次,整完型以后发的,也还可以
2020-03-15
一次性发酵万圣节南瓜馒头,这样做小孩子多吃俩
感觉发的有点过,太蓬松了,不够嚼劲,样子是好看的
2020-03-07
【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!
没有放泡打粉跟可可粉,颜色比较淡,甜味够了 揉成圆球上锅蒸出来个个裂开花
不用揉面版甜甜圈
酸醋猪脚
红糟肉