解锁海底小纵队海洋蛋糕~ 可能没有比这个更容易了,5克吉利丁对应200克液体就是果味果冻。。。(海洋部分。我用的是七喜。) 蛋糕胚部分,油不小心放多了三分之一,整个比较绵软~#下午茶•2023年3月11日#
2023-03-11
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咸味儿童宫保鸡丁#晚餐•2023年1月24日# 鸡肉用经典腌肉料腌制2小时(淀粉、姜葱蒜粉、酱油、蚝油、花椒油、玉米油、香油) 小小炒下鸡丁。乘出备用。 萝卜过水。炒葱、萝卜、玉米、洋葱、花生。放豆瓣酱、蚝油、酱油、鸡汁、水。 下鸡丁。 ...
2023-01-24
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洋葱炒土豆。 先放土豆,再放洋葱。 加蚝油、酱油、鸡汁 姜葱蒜粉、五香粉、孜然粉(整个平面)、胡椒粉、白芝麻 再炒一会。#晚餐•2023年1月24日#
2023-01-24
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#早餐•2023年1月22日# 大年初一玩面包~打卡花花肠子面包哈哈。 面团: 看了好多个面团的比例,各家都不一样……囧。 图四是地雷婆的版本,截图。下次用起。 (这次的比例模版,做完就找不到了…) 做法: 1,按比例做个面团; 注意:厨师...
2023-01-22
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爆米花自由!5分钟做出来的! 哈哈,注意事项: 1,买的百钻,第一次做按包装提示就行了。烧热锅,50克油,下玉米,晃动,不爆了关火,加50克糖,搅拌均匀。 2,下玉米之后火开小,要不就像我一样糊锅了哈哈 3,放凉了才能吃…要不很硬…嗯。
2023-01-02
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