八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
8寸……
07-21
0 0
一口沦陷‼️复刻山姆牛肉卷㊙️皮薄馅足爆好吃
算翻车了了吗?做过2次都爆浆哦,做了2倍的量,做了10个
01-07
1 0
意大利经典|提拉米苏|盒子蛋糕|无吉利丁|无蛋版|免烤箱0失败
奶油打到了7成了,后面伴着奶酪有点困难,应该稍微起了纹路就不用再打了
2023-12-25
♨️老面肉包子、馒头
分了20个,大小刚好~面皮好吃
2023-12-18
3 0
【麻薯包 恐龙蛋】不要预拌粉而且绝对不会翻车的迷你麻薯包
2倍量做了这么多,没空心( ̄∇ ̄)
2023-12-14
2023-12-13
超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
做了40个,自己整理了一下配方馅料部分^o^,
2023-09-25
4 0
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
2个大鸡蛋刚好105g,大概煎了15张,
2023-08-11
超级好做的榴莲酥
250度20分钟
2023-04-09
松软烫种汉堡胚
做了13个,很软很软
2 0
不用预拌粉的麻薯包(个个空心)
换了一点糯米粉进去,失败( ̄∇ ̄),纯木薯粉才好吃
2023-03-20
顺德双皮奶
做了1l装的纯牛奶,用了4个鸡蛋的蛋白,加了点生姜,大概125g吧,就是我没等放凉就封了保鲜膜放冰箱,表皮没结好
2023-03-01
不会变形的南瓜饼
加了几十g玉米淀粉~不知道煎多久才熟( ̄∇ ̄)
2023-01-19
6 0
ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
230度30分钟……懒得整形……没放油,低脂低糖
2022-11-29
11寸大披萨 超满足!
做了2盘……配方✖️2,直接刷油到烤盘铺上去烤
2022-11-25
5 0
做了3倍的量,60个~一早起来先做皮,冷藏,然后烤鸭蛋黄,放凉,再做酥皮冷藏,然后豆沙包蛋黄~但还是做了好几个小时……
2022-11-09
9 1
8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
奶油里加了奶酪,好吃
2022-10-31
奶油里面加了奶酪,好吃
堆起来的蛋糕塔⁉️叠叠乐青提乳酪蛋糕🎂超乖
突然翻到收藏了,今天刚好老表生日,试了一下,还可以,花了2块5买了包面包糖……真是省钱又方便^o^5个中等鸡蛋,170烤了25分钟,我用的是11寸长方形蛋糕盘,切了10块……没摆好,歪歪扭扭的~(≧▽≦)
2022-10-25
13 1
好吃,就是好丑,都烤爆出来了……
2022-10-16
熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
8块一斤在市场,买了5块钱,炸出来小半兜,应该也有300g左右吧…谢谢教程啦…
2022-10-14
9 0
香葱火腿肉松面包
做了3倍的量一共15个,水多加了30g左右……
2022-09-26
最萌冰皮月饼
第二天吃有些粘牙……
2022-09-24
超空心酥皮泡芙
从未成功做过泡芙(///▽///)
2022-09-05
7 2
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
做了18个中杯……其实4个大鸡蛋就够了^o^
1 2
快手大包酥 彩虹酥、蛋黄酥、螺旋酥--手法适合量产 全程视频教学
为啥不起酥呢~(///▽///)
2022-09-02
0 2
【唐】新手披萨饼皮(四岁起步)
222g中面加了78g高面,刚好300g面,做了3个,中面买了放久了早点用了^o^口感真没有高面做的好吃,不够韧性
2022-07-02
3 2
酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)
不咋成功,可能酥皮切得厚了,就只有一个涨起来,不过挤奶油又可以挤进去,哈
2022-05-29
雪媚娘(售卖6年自用配方)
200g糯米粉,做了26个
2022-05-26
2 3
没空心,可能最后加鸡蛋没加够……
2022-03-15
3 3