淡奶油吐司--冷藏中种法
赶时间直接法做的.新良大师500,奶粉30,牛奶250,糖38.盐5克,鸡蛋82鲜酵母15,总面团1040.上170下火190,30分钟后掉个头五分钟防止靠门塌腰.
04-03
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电饭煲包冰糖柠檬膏
太好做了,除了敲冰糖时候费劲
2019-09-29
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黑椒牛柳意面
第一次做...做的太多了
2019-07-24
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非常好吃的核桃酥
很酥。用了55克糖。我感觉还是甜。下次减量.马虎用了全蛋,一样酥脆
2018-09-27
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可可麻薯软欧
晾了第二天吃好吃的想哭。毕竟第一次做
2018-08-20
最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
. 第一次做面包.用了你的方子冷藏了十几个小时。就是揉面的时候有点粘手.卖相不好看.刚出炉吃没按配方放糖.觉得不甜。第二天吃简直好吃的想哭.瞬间成就感上来了
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第一次做面包。糖放少了
2018-08-19
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2018年08月10日
从未用过烤箱。终于知道甜品为什么卖那么贵了。这个配方油酥太稀.太甜。太腥。下次换个试试
2018-08-10
超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)
第一次做,味道特别棒。不会做饭的我手被扎了
2018-07-09
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