一定要尝试的美味流沙核桃包
包得不太好，馅料都包浆了 大火6分钟，焖3分钟
22天前
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广东叉烧包
主面团无水根本不成团，加左少少水 大火10分钟后闷2分钟 面团口感是可以的，馅料用了其他方法，水比较多
29天前
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老面包
200度预热，180度35分钟 表面有点硬，就是怕不熟 面包体偏软
01-05
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杏仁奶酥面包
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01-04
绝对流沙的黄金流沙包
2024-12-27
黑芝麻包
红糖古法马拉糕（酒店点心总监做法）
除了耗时长，其他没猫病，是我暂时做过最好吃的红糖马拉糕 不过做过一次之后，可以利用碎片时间来处理 面糊加蛋，加粉后一定要过筛，好多粒粒
2024-12-18
小浴缸吐司杏仁奶酥丨保姆级教程，锁死这个配方❗
奶酥换斑斓椰丝，香到晕
2024-12-14
万用面包胚（冷藏中种法）
万用，咸的甜的都可以
2024-12-07
岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱
包体我用其他配方，用了这个酱的份量 酱好似不太够
雪芙小餐包（波兰种）28*28烤盘
方子不错，有种的面包口感不会差 不过20克的雪芙酱好似不太够
2024-12-03
万用的意思，什么都能驾驭 一次整两个口味，豆沙+斑斓椰蓉
2024-11-26
小肥肥学烘焙
