23袋牛奶，46个鸡蛋，1.3斤白糖，做235个蛋挞，还剩下了半盆蛋液。上烤箱温度上面用220温度，下面用190温度。下烤箱上温用220度，下温用220度。
2023-06-06
0 0
20代牛奶，40个鸡蛋，1斤白糖，做了210个蛋挞，上烤箱一次烤56个用40分钟。下烤箱一次烤56个用了30分钟，1斤糖的甜度刚刚好，也可以再加2两糖，估计小朋友更喜欢吃。记录一下，避免忘掉。
2022-03-10
4 0
由于每次都发的太高，所以减少了用量，又做了一次，记录下用量，300克普通面粉，2个蛋加奶共计230克，花生油25克，35克糖，5克酵母粉。时间浅色再减少5分钟。放了葡萄干，核桃和枸杞。枸杞都被搅碎了，所以颜色发黄。还是蛮松软的。
2021-04-05
5 0
鑫鑫悦
