吖呀正的厨房

吖呀正的厨房

福建,厦门 2012-11-14 加入
设置个人信息

吖呀正的作品 查看全部 123 作品

  • 凉拌紫甘蓝

    凉拌紫甘蓝 

    主要材料只用了紫椰菜,第一次做,盐没控制好量,略咸了一点点,就是吃起来有点苦苦的。

    14天前

     1   1

  • 午餐•2024年5月3日

    午餐•2024年5月3日 

    高压锅红烧牛腩 #午餐•2024年5月3日#

    05-03

     2   1

  • 午餐•2024年1月27日

    午餐•2024年1月27日 

    #午餐•2024年1月27日# 黑椒牛肉片 豆腐炒韭菜

    01-27

     1   0

  • 午餐•2024年1月24日

    午餐•2024年1月24日 

    #午餐•2024年1月24日# 沙茶牛肉片白菜炖豆腐

    01-24

     2   1

  • 午餐•2024年1月20日

    午餐•2024年1月20日 

    #午餐•2024年1月20日# 剁椒蒸一夜埕金鲳鱼 下面铺娃娃菜,上面铺剁椒,大火蒸8分钟左右。鱼超级嫩滑!也不用加其他调味!

    01-20

     3   0

  • 午餐•2024年1月19日

    午餐•2024年1月19日 

    #午餐•2024年1月19日# 葱香牛肉片 酱油水豆腐

    01-19

     3   0

  • 午餐•2024年1月15日

    午餐•2024年1月15日 

    #午餐•2024年1月15日# 咖喱沙茶炖菜 先一点油热锅炒洋葱出香气,1️⃣先放马铃薯和胡萝卜,2️⃣加水和咖喱块,3️⃣煮一段时间后再放番茄和卷心菜和剩下的洋葱,4️⃣突发奇加入厦门沙茶粉,哇锦上添花😁,5️⃣中小火慢慢炖边看边加水,...

    01-15

     2   1

  • 午餐•2024年1月15日

    午餐•2024年1月15日 

    #午餐•2024年1月15日# 花胶香菇鸡汤

    01-15

     2   0

  • 午餐•2023年12月29日

    午餐•2023年12月29日 

    #午餐•2023年12月29日# 电饭锅腊肠香菇饭:第一次先正常煮饭,用浸泡香菇的水。水比正常煮饭多一点。第二次加入切好的鸳鸯肠和香菇粒,再按一下。按键跳起后再焖一下。超香! 烘蛋萝卜汤:多点油下蛋半熟软后盛起,下萝卜丝煮几分钟,下蛋和小...

    2023-12-29

     2   0

  • 午餐•2023年12月27日

    午餐•2023年12月27日 

    #午餐•2023年12月27日# 五花肉炒螺丝椒

    2023-12-27

     3   0

  • 🐑广东人入冬必食!腐乳羊肉煲!好食到lam lam利🔥

    🐑广东人入冬必食!腐乳羊肉煲!好食到lam lam利🔥 

    #晚餐•2023年12月21日# 在此菜谱基础上略改动。 1️⃣焯水时加入老酒;2️⃣香料炒香后就不要了;3️⃣炒香的锅底加单独炒干后的羊肉,加入酱汁-腐乳两块+生抽+糖+老抽;4️⃣加水和蒜姜花椒移入砂锅;5️⃣中途加入浸泡好的花菇,注...

    2023-12-21

     5   0

  • 2023年12月20日

    2023年12月20日 

    鱼胶花菇鸡汤 鸡块飞水、汤煲内热水烧开、下鸡块和浸泡好的鱼胶、再放花菇、滚啊滚、煲啊煲😋放盐即可

    2023-12-20

     1   1