凉拌紫甘蓝
主要材料只用了紫椰菜,第一次做,盐没控制好量,略咸了一点点,就是吃起来有点苦苦的。
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高压锅红烧牛腩 #午餐•2024年5月3日#
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#午餐•2024年1月20日# 剁椒蒸一夜埕金鲳鱼 下面铺娃娃菜,上面铺剁椒,大火蒸8分钟左右。鱼超级嫩滑!也不用加其他调味!
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#午餐•2024年1月15日# 咖喱沙茶炖菜 先一点油热锅炒洋葱出香气,1️⃣先放马铃薯和胡萝卜,2️⃣加水和咖喱块,3️⃣煮一段时间后再放番茄和卷心菜和剩下的洋葱,4️⃣突发奇加入厦门沙茶粉,哇锦上添花😁,5️⃣中小火慢慢炖边看边加水,...
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#午餐•2023年12月29日# 电饭锅腊肠香菇饭:第一次先正常煮饭,用浸泡香菇的水。水比正常煮饭多一点。第二次加入切好的鸳鸯肠和香菇粒,再按一下。按键跳起后再焖一下。超香! 烘蛋萝卜汤:多点油下蛋半熟软后盛起,下萝卜丝煮几分钟,下蛋和小...
2023-12-29
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2023-12-27
🐑广东人入冬必食!腐乳羊肉煲!好食到lam lam利🔥
#晚餐•2023年12月21日# 在此菜谱基础上略改动。 1️⃣焯水时加入老酒;2️⃣香料炒香后就不要了;3️⃣炒香的锅底加单独炒干后的羊肉,加入酱汁-腐乳两块+生抽+糖+老抽;4️⃣加水和蒜姜花椒移入砂锅;5️⃣中途加入浸泡好的花菇,注...
2023-12-21
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2023年12月20日
鱼胶花菇鸡汤 鸡块飞水、汤煲内热水烧开、下鸡块和浸泡好的鱼胶、再放花菇、滚啊滚、煲啊煲😋放盐即可
2023-12-20
香煎普宁豆腐
空气炸锅无油香烤带鱼
砂锅蚝蟹杂菜煲
清蒸帝王蟹
卤料之鸡翅爪鸭掌肾一锅
空气炸锅鸡胸肉、绝对健康的小零食(下酒菜