#午餐•2024年1月15日# 咖喱沙茶炖菜 先一点油热锅炒洋葱出香气，1️⃣先放马铃薯和胡萝卜，2️⃣加水和咖喱块，3️⃣煮一段时间后再放番茄和卷心菜和剩下的洋葱，4️⃣突发奇加入厦门沙茶粉，哇锦上添花😁，5️⃣中小火慢慢炖边看边加水，...
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#午餐•2023年12月29日# 电饭锅腊肠香菇饭：第一次先正常煮饭，用浸泡香菇的水。水比正常煮饭多一点。第二次加入切好的鸳鸯肠和香菇粒，再按一下。按键跳起后再焖一下。超香！ 烘蛋萝卜汤：多点油下蛋半熟软后盛起，下萝卜丝煮几分钟，下蛋和小...
2023-12-29
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#晚餐•2023年12月21日# 在此菜谱基础上略改动。 1️⃣焯水时加入老酒；2️⃣香料炒香后就不要了；3️⃣炒香的锅底加单独炒干后的羊肉，加入酱汁-腐乳两块+生抽+糖+老抽；4️⃣加水和蒜姜花椒移入砂锅；5️⃣中途加入浸泡好的花菇，注...
2023-12-21
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#晚餐•2023年11月13日# 蒜苗煎豆腐：先炒蒜苗，再煎豆腐，再一起加水和味极鲜焖一下。 牛肉片直接煎熟，食材好就随便煮都好吃。
2023-11-13
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#晚餐•2023年10月31日# 先炒鸡蛋，再依次放小洋葱，爆香后、豆芽、韭菜、炒鸡蛋，加一点味极鲜、浓缩鸡精汤，完美呢。不过下次要最后放豆芽，因为豆芽这样太老了，喜欢鲜脆点味道！
2023-10-31
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吖呀正
