十分美味的酥皮泡芙
为什么我的是这样?膨胀不起来,面粉没过筛,是这个原因吗?还有就是低筋粉混了两个牌子,有没有影响?
2017-09-17
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奶油泡芙
第一盘全粘底了,百度了一下应该是底火不够,第二盘直接在烤盘抹油挤上去,加大了火,果真不粘底了,很成功。做蛋糕剩下的奶油有点多,所以每个泡芙都挤满了奶油,好吃好香!方子很好,简单,配方x3,做了三盘。
2016-07-21
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蔓越莓饼干
第一次做算是成功了,就是卖相不怎么好😂比较深色的烤了20分钟,浅色的烤了15分钟,总体来说烤20分钟的好吃点。配方很好,简单快捷,但是2倍的用量也很少。下次要三四倍才行。
2016-07-09
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椰汁桂花糕
#午餐•2016年7月8日#加了点量,水可能多了,桂花层不太凝固,用的桂花是在中智买的干桂花,有点苦,最后几层没等到完全凝固就浇下一层了,所以卖相不太好,总体还是好吃的。
2016-07-08
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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
皮煎焦了,还有小洞洞,奶油打成豆腐渣,倒了重新开一瓶打,不敢打太久,奶油很容易化,匆忙包好马上放冰箱,包也包得很难看,不容易啊😭