2024年02月15日
半发面锅盔 一碗面粉(米饭碗),白糖半勺,酵母3克,凉水和面,发至2倍大。 一碗面粉(米饭碗),这一半面粉用凉水和面醒着等待另一半面团发酵好。 把两个面团揉到一起,多揉一会儿,醒三分钟。擀成一厘米厚的饼胚,放进预热好的电饼铛,烙熟,出锅,...
2024-02-15
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低配版自制不臭臭豆腐
都快吃完了才想起来拍照,凑合看吧
2021-08-17
万能卤汁
#早餐•2020年9月20日#
2020-09-20
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随便记录日常
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万能凉拌汁
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2020-07-31
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黑椒牛排
#晚餐•2020年7月17日#
2020-07-17
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午餐•2020年5月17日
水煮肉片#午餐•2020年5月17日#
2020-05-17
前几天做了麻小,做了果冻布丁,记录一下
2020-04-27
等一朵花开的时间
炒虾尾(香辣)
虾尾用✂️剪开背,虾线去的干干净净的#午餐•2020年4月25日#
2020-04-25
雪花酥 不甜版
方子挺好操作的,没有大的不粘锅,最后用了电饭锅内胆,也没有问题。提醒大家可以在手套上沾点儿玉米油,这样完全不会粘手。雪花酥刚入盘,还没有切,希望好切 #下午茶#
2020-04-13
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晚餐•2020年4月10日
#晚餐•2020年4月10日# 做了玉米面粉和小麦粉1:1比例的剪刀面和馒头
2020-04-10
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豆腐粉条包子
玫瑰凉糕
鸡蛋饼
红豆沙
白吉饼/电烤饼
草莓果酱