完美软版葡萄干燕麦饼干(超级好吃啊)
没有进冰箱,直接用勺子压扁就烤了,味道不错,下次还做。就是肉桂和香草的味道都不喜欢,下次两样都不放,试试简朴的味道。
2014-05-28
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蔓越梅饼干
按方子两倍的量做的,烤了三盘。蔓越梅只用了25克,感觉刚好合适。味道真不错,就是不敢多吃。
2014-03-16
Pizza面的和面法
用这个方子做的饼底,本来打算昨天下午吃,结果临时有事不能做,只得在冰箱冷藏了一夜,结果今天中午做出来还非常成功。被儿子带回来的几个小伙伴一抢而空。这个方子的量我做了两个批萨。
2013-10-03
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新疆沙湾大盘鸡
感觉乱糟糟的一锅,样子不好看,味道还可以。买的辣椒有点辣,糖色没炒好鸡就下锅了,然后突然发现家里没老抽了,关火才想起蒜汁还没放进去,总之诸多缺陷啦。
2013-09-16
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塔吉锅腊味煲仔饭
好吃,第二次做了,这是拌好后的样子。
2013-09-10
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泰式咖喱饭
完全照着此菜谱做的,真好吃。
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苏式鲜肉月饼
第一次做月饼,还算成功。从小就是吃肉月饼长大的,是家乡的云腿月饼,这种鲜肉的,第一次吃,虽然还行,不过跟云腿月饼还是有距离啊,下次一定要做火腿的。
2013-09-07
【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做
很棒的方子,严格按用量来做的,真的是零失败。杏仁粉换成了杏仁片,貌似更好有木有?
2013-09-06
【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干
厚薄切得不均,有些黄了,有些还是白的。方子简单易操作,味道也很好。
2013-09-04
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糖醋带鱼
好吃,做法也简单。糖醋是我的最爱,糖醋的菜都喜欢。
2013-08-30
葱香手抓酥饼
烫面揉得太软了,后来加了不少干面粉,结果就是做出来的饼有点硬,不过味道不错。这个菜谱很好,以后还会再做。
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西梅法何
样子不太漂亮,但味道不错 ,最主要的是,对我这种西点白痴来说真的相当简单容易。
2013-08-05
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