三倍量，8寸模具8分满 80g油，稍嫌油了点，下次减到60g试试 无糖酸奶，40g糖甜味不明显，符合预期效果 烤了60分钟，还有点嫩，应该还可以再➕10分钟
2023-05-21
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otifao
（上海,徐汇）
Mark新配方 200g淡奶油和10g水，换成180g酸奶➕30g牛奶 糖从60g改成10g 另➕20g紫薯粉，➕20g黄油
2022-11-09
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泡打粉有点多，巧克力都盖不住泡打粉的味道 不过造型是真的好看，忽略泡打粉味道的话，口感也非常好 第一炉糖减半，还是有点点甜；第二炉减到1/4，等明天尝尝看
2022-04-27
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otifao
（上海,徐汇）
第一炉面团分成三份，分别加了4g巧克力粉和4g抹茶粉，颜色非常好看，可惜没发起来，口感不是很好 后面三炉，分别是原味、抹茶和巧克力，巧克力粉和抹茶粉还是4g，太少了，出品颜色非常淡，但是面团发的很好，里面是空的表皮是脆的
2022-04-23
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otifao
（上海,徐汇）
