巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
做了3倍,用风炉烤的,160°5分钟,180°10分钟,意外成了硬曲奇,开心,要知道我找了好多的方子都是软曲奇。非常好吃,浓郁的巧克力,满满都是治愈的感觉。
2020-04-15
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
是我做过里面最简单的,味道也很nice,淡奶油用了160克,奶香味更浓郁。很棒的方子。笔芯~
2020-04-14
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至尊披萨【制作要点更新】
饼底还是要多练练
2020-04-08
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红糖发糕(早餐店版)
老师,为什么孔这么多?是第一次发酵后搅拌没有完全吗?
2020-03-16
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基础戚风蛋糕(风炉版)
老师,请教一下用风炉烤戚风,长不高是什么原因?换了几个方子都不行,烤箱就没这个问题。
2020-01-06
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戚风蛋糕(风炉版)最好吃的蛋糕
老师,戚风长不高是什么原因?
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鸡肉披萨
用了自己做的番茄酱,味道很好。
2019-12-29
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巧克力爆米花
随手放了,我喜欢的味道
2019-12-28
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
为了试刚到的风炉,上色很均匀。
2019-12-18
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刚出炉,满屋飘香。热量太高,没敢吃。
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宫廷桃酥
这个方子真的很好吃,重点是炒鸡简单,有点傻瓜式。哈哈。棒棒哒!糖减至200克,小苏打减少一克。口感刚刚好。
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一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
爆米花。还可以。
2019-12-17