#午餐•2023年1月8日# 普通高压锅电磁炉130瓦25分钟,太稀巴烂了,没有六必居,没有豆瓣酱,酱油冰糖大料姜葱蒜,完事OK,就是不能切出完整的片,下次少煮五分钟试试
2023-01-08
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甜的吃腻了,于是改成甜中带咸的口味,。撒了点葱花中间抹点沙拉再铺层肉松,刚烤完出炉时连隔壁邻居都闻到,隔着窗问你家又做啥好吃的?
2019-10-29
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新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
发酵好再入红糖揉面后,面团太湿太粘手,也不知道加了多少面粉才勉强成型。把预留的40克面粉都用完了还不够,导致成品出来,样子还行,口感太淡!
2019-10-20
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#午餐•2018年3月11日#草鱼或鲢鱼太多刺,青鱼和黑鱼又卖完了,老板推荐脆鱼,果然名符其实,又脆又嫩又无刺的鱼,口感超赞,煮了这么多年酸菜鱼,最好吃的没有之一!
2018-03-11
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