#快乐烘培# 根据自家烤箱的温度稍微调整了一下，上下管130度25分种，上下管150度20分钟。图一是烤了20分钟的样子，图二是快到时间的样子，一点没开裂回缩。再后这张图是第一次做裱花。
2020-04-05
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幸福的果子酱
（浙江,台州）
#快乐烘培#按楼主的配方油稍改动了下，家里没黄油，用植物油和猪油代替黄油做的超级成功，颜值也不错，面包真的很松软，很香。我家的是柏翠烤箱上下管175度烤18分钟，后5分种放了锡纸。个人喜欢吃甜点，下次加点糖。收藏了……
2020-02-09
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幸福的果子酱
（浙江,台州）
#快乐烘培#第一次做蛋糕卷，楼主的配方量刚好适合家里的烤盘大小28*28*2.8，柏翠烤箱中层上下管180度烤15分钟刚刚好。刚开始往里卷时有点裂，可能有窍门的，后面的就不会了……收藏了，谢谢分享！
2019-10-18
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幸福的果子酱
（浙江,台州）
最近迷上了烘培，早上按楼主的配方做的，糖减了15克个人觉得甜度刚好，用大碗放电饭煲蒸28分钟（本想焖2分钟的，结果爬的太高我一关自动盖子开了，下次还是放锅里蒸吧）。低粉分蛋做的蒸蛋糕，口感细腻柔软，很Q弹。很成功的方子，谢谢分享！
2019-09-15
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按楼主的配方减半做的，3个鸡蛋150克（鸡蛋比较小个），糯米粉85克（没有黑米粉全部用糯米粉，下次糯米粉可以减量），糖32克，一开始加粉时消泡好多，我是边做边担心，还好看了大家的评论，总结经验（我是用刮刀翻拌搅拌的，动作轻巧要快，粉量多最好...
2019-09-10
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