2024年05月28日
在香玉烘焙家我买了海藻糖乌龙和龙井馅料,一个直接做了蛋黄酥,一个加了些淡奶油和黄油做了汤圆。颜色好看味道也是不错的。
05-28
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蛋黄酥
蛋黄我是先用玉米油浸泡了之后滚了一层白酒,180℃烤了8分钟。
2016-05-29
核桃酥
忘记抹蛋液了有丑,但是味道还不错!酥!香!
2016-05-22
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椰子球
糖减了15克,120度烤了20分钟,没有上色。150度带风又烤了6分钟。漂亮极了!
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芝麻小烧饼
酥脆!香!
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意大利海绵蛋糕
今天试了试效果不错😄减糖15克。脱模是凉透后脱的有点掉渣。口感不错,按压有沙沙声……
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