家常烧卖(爸爸的味道)
宅在家系列，没有用鲜肉，用了家里的香肠，味道也不错，糯米馅儿拌的时候尝咸淡还可以，蒸好了吃觉得有点淡，皮是自己擀的，比比买的厚一点。大家可以根据自己口味调整。
2020-03-05
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蒜蓉金针菇烤花蛤虾
没有单独拍，味道不错~处理虾略麻烦。
2019-05-08
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包菜炒粉丝
没有老抽不好看，味道还可以
2019-03-20
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Q弹南瓜饼
挺方便的，没有称重。视情况斟酌加减配料。油纸好好用但是最好戳几个孔，不然蒸汽水会聚集。南瓜饼底部会坨。
2019-02-03
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豆腐羹
么了有单独拍照，但是好喝。
2018-11-23
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卤鸡腿
大家一定不要舍不得加水，应该煮30分钟，水少了才20分钟就煮干了，略有点没入味，感觉味道不像卤的像红烧，但是很好吃。
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堂妈小厨——南瓜辫子面包
没有高筋面粉用中筋面粉代替，口感略有点像馒头，请问第一次发酵面团到2倍大小各位用了多久？我是放盆里隔温水1小时左右，不知道是不是时间不够啊？排气需要揉多久呢？欢迎各位小仙女给点建议
2018-11-22
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南瓜羹
昨天做南瓜面包剩下的南瓜，简单快手。没有加炼乳。
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美味花生小小酥
加了点元素
2018-11-13
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醇正巧克力千层
2017-04-04
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超级快手的麻薯包（不塌陷不回缩）
有点凹底，看来要多试试
2017-01-04
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华夫饼（烤箱版 无泡打粉）
2016-12-08
canty0521
