燕麦饼干
很香脆的饼干
2022-03-31
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黑白巧克力慕斯蛋糕
这个配方翻倍,我用的8寸的模具。没有放蛋黄,其他按照配方来。
2020-10-30
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椰奶冻(椰子冻)附开椰子法
这个方子做的椰子冻口感最好。纯牛奶一半换成淡奶油,口味更香醇!
2020-10-20
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
方子很好,操作简单。这款芝士蛋糕非常香浓,口味超赞👍。还会二刷的蛋糕~
2020-10-09
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【香甜一口西多士】厨房小白也能做的港式茶餐厅经典小食
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2019-12-11
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甜粄 红糖糯米糕
女儿想吃甜粄,以前都是妈妈做好给我们吃。现在轮到我做给女儿吃。就像是一种传承一样,特别有意义。第一次做,用了一半的量,但是没有加白砂糖,也没有加丙药。成品还可以,软软的,女儿很喜欢。感谢作者的方子。
2019-08-29
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这是一个酸奶溶豆的学习分享小记
这次用的是成人的脱脂奶粉,不消泡,夏天不热,后面一盘溶豆纹路不明显了。100度烤了1个小时左右。
2019-08-10
6款夏日不易化稳定奶油&圆润戚风纸杯蛋糕
用的是芝士奶油。
2019-08-02
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夏日清新单品:四种口味流心绿豆糕
没买模具,用家里的哆啦A梦饼干模凑合着用,没有加夹馅。
2019-07-03
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松软可口甜甜圈
上次做了泡打粉版的,口感太厚重了不喜欢。这次用了气气的分蛋海绵方子出来的效果很好。方子中的材料我家的模具可以做20个甜甜圈,家里只有一个模具分两次烤。
2019-06-27
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
方子很好,鼓鼓的恐龙蛋可爱又好吃。
2019-06-19
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
这个方子太漂亮了,除了顶有一点点裂开(不妨碍正常使用),简直完美了!谢谢分享!我的烤箱是长帝的,温度偏高,用温度计在里面测量着。烤箱调120度,温度计显示130-135度之间,时间用了65分钟。为自己记录一下。
2019-05-29
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