Bambiee的厨房

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2015-11-22 加入
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Bambiee的作品 查看全部 16 作品

  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    6寸基础戚风(蛋糕胚) 

    昨天老公做了一次,今天我又做一次,都算成功啦

    2018-02-21

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  • 2017年10月26日

    2017年10月26日 

    本来照着一个方子做纽扣小饼干的,结果揉的面团太干了,老是裂开,后来一想,嘿,玛格丽特饼干不是就要这个效果嘛,还真做成了,哈哈

    2017-10-26

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    又做一次,上次鸡蛋加了一个,搞的多加了很多粉,但是甜度刚刚好。这次糖粉少加了10克,却很甜🤦‍♀️没给宝宝吃,下次再做一回吧😓

    2017-10-25

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  • 南瓜椰蓉球

    南瓜椰蓉球 

    南瓜泥330克,糯米粉加粘米粉加澄粉共250克左右,粉少了根本就搓不成团,粘的一塌糊涂,所以大家还是自己酌情加粉。因为没加糖,所以蒸出来味道很淡,不太好吃哈。凉后滚上椰蓉很香~

    2017-09-22

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  • 无油无蛋奶伪玛格丽特软曲奇

    无油无蛋奶伪玛格丽特软曲奇 

    菜谱里没说南瓜泥的干湿度,结果因为蒸出来的南瓜泥太湿然后加了好几倍的玉米淀粉才揉成型,结果175度15钟烤下来硬的咬不动orz

    2017-09-21

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  • 奶黄馅

    奶黄馅 

    陷不错,黄油和砂糖可以少加~

    2017-09-14

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  • 零失败的冰皮月饼

    零失败的冰皮月饼 

    陷多了点,第一次尝试成功~

    2017-09-14

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  • 鲜奶小馒头

    鲜奶小馒头 

    好像没发酵到位,烤出来有点硬硬的,没啥味道啊😂

    2016-03-22

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  • 棉花糖版牛轧糖

    棉花糖版牛轧糖 

    第二次做,棉花糖买不到原味的就凑合用了水果味的,上次黄油加多了,这次黄油加少了,奶粉多了点,很硬。还不算满意,下次继续改进~

    2016-02-07

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  • 酸奶戚风蛋糕

    酸奶戚风蛋糕 

    好像稀了,不成功:-(脱模下来成一摊烂泥了都,还好酸奶味香香的

    2016-02-05

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  • 棉花糖版牛轧糖

    棉花糖版牛轧糖 

    老公帮忙一起做的,量很少,先试一下,黄油放的有点多,最后被老公按的太严实,冷却后黏在玻璃盘上下不来了,样子🈶点丑~

    2016-02-03

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  • 百合红枣银耳汤

    百合红枣银耳汤 

    感觉银耳老是煮不烂。。

    2016-01-29

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