碱水粽子,淡淡的碱香,百吃不腻的粽子
500克圆糯米做了十四只小粽子。做过多次,非常好吃。
08-23
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软糯Q弹~糯米肠
今天学做了清逸老师的糯米肠。不愧高赞好方子,非常好吃。打包分装冷冻,慢慢吃。
07-16
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不用吐骨头的鸡翅,太哇塞了
谢谢方主,很好的菜谱。可能是我土豆切大了,包在肉里的没熟透,下次再试。
06-30
不懂碱水粽的人不要点开!记忆中的灰水粽!
包的尖角粽,很好吃。谢谢方主!
06-08
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升级版奶香手撕吐司
平炉上火140,下火180,30分钟。发酵到离模具口3公分。貌似发酵时间还差点。作个记录。好方子,下次再做!
04-17
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风靡全网的奶香烤馒头🔥烤馍 在家一样轻松做
第五次做了。这次比较用心,没有发过头,也没烤焦。最成功的一次。谢谢方主!
04-03
这是第四次了。还是第一次最好,第二次和第三次都粘抽板了。主要还是没掌握好发酵时间。这次也发过了,所以绵密度不够。方子是个好方子。谢谢分享!
03-29
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红豆沙馅,入口即化,古法制作无须机器
每年都认准阿李老师的豆沙馅,过年又做了300克豆子的。非常成功!用滤出的水煮稀饭也特别香。谢谢阿李老师!祝阿李老师新年快乐!
02-11
早餐•2023年9月19日
#早餐•2023年9月19日#
2023-09-19
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全套照搬按阿李老师的方子做的。做了绿豆糕馅,非常好吃。因为一斤的量有点多,用油纸隔开放冰箱冷冻室了。以后做各种理馅料。
2023-07-19
烤牛奶,又叫烤鲜奶(全蛋版,消耗牛奶)
做了多次了,都非常成功。感谢厨主分享。
2023-01-20
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
谢谢方主细致的编写,让我一次成功。好看又好吃。
2022-11-24