2017年07月20日
这里成功的关键点是拉出倒三角,而拉出倒三角手动搅拌很难做到,一定要用电动打蛋器搅拌,蛋液分三次加入,观察状态最重要。做了四次,总结了四次,终于大功告成。崇拜泳哥,继续学习进步。(等不及,做了卡仕达内馅)
2017-07-20
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2016年04月11日
第一次就成功啦,但是火候还要自己看着办,毕竟烤箱不同,烤了40分钟才彻底烤透,火候刚好,不软不焦。配上漂亮的盒子,送朋友最合适了,谢谢博主的方子。
2016-04-11
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萨瓦林蛋糕
第二次制作,但依旧不好脱模,再多做几次,看看有没有别的法子。 #早餐•2015年12月26日#
2015-12-26
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原味蛋糕卷
上个星期瑞士卷做失败了,心中太多困惑,但自从看到博主的方法,仔细研究,在每一步都细细领会技术要点,果然成功了。 #早餐•2015年11月29日##原味瑞士卷#
2015-11-29
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