芝麻脆饼 饼干
发白的地方还要再烤烤
2017-10-13
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超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
就搅拌了40多下,用的舒可曼玉米淀粉15g,好快呀,并没有说的几百下。正准备大干一场的时候,结果提前完成了。
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青井老师の可可戚风蛋糕
什么也没减做第一次。好吃。可可粉的果然糖要多。方子油是50ml其实就是40g,不用减了。粉糊很稠。
2017-08-10
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大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司
传个作业吧,第一次做,六个多小时。感觉有点揉面揉过了。
2017-08-08
秒杀一切的最柔软细腻豆渣蛋糕
为了豆渣,用了8个鸡蛋做了两个豆渣蛋糕,豆渣太多了,第二个蛋糕放了快200g的豆渣。豆味的,还不错
2017-08-04
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
交作业。按老师的配方炒了350克的炒了一个小时。
2017-08-01
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蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)
做了十个,用酥皮的比例忘记换了。最后擀的时候很硬,皮厚点了。
2017-07-23
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2017年07月19日
正在熬。破壁机非常好,很细腻。去了枣皮,四分之一的量。泳歌非常棒
2017-07-19
8寸完美轻乳酪蛋糕
感觉180度的时候温度太高了,改成150,烤了75分钟,又焖了下。还没尝。
2017-05-23
凤梨酥
有点开裂,包的时候也容易裂,不知道什么原因。烤出了很多油。菠萝应该酸一点,不然没菠萝味
2016-09-21
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2016年08月31日
14层,感觉还是榴莲的好吃,方子不错。建议做好一张锅子背面冲一下水降温。
2016-08-31
冰皮月饼
好粘,不q。是我没冰吗?
2016-08-06
自制无添加披萨酱/意面酱
中午披萨做起来
2016-04-23
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换算成三蛋的,做了一个六寸,两个纸杯。温度180度,20分钟,看上色了,就盖了锡纸,150度,40分钟。闷了半个小时。纸杯蛋糕脱模很好,六寸没脱好。两个小的消灭了,大的明天品尝。这个方子不错。
2016-02-27
香蕉面饼(宝宝辅食)
香蕉不甜,所以做了这个,后来加了糖,还行
2016-02-03
自制周黑鸭
料少了,吃起来没有层次。不过也不错了
2016-01-24
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白土司庞多米--松下面包机
为什么我的没发起来
2015-12-05