秘制东北腌酸菜
坛子口有点小，整个放不下，我是一切四瓣塞进去的。放了两个白菜。昨天晚上开水倒进去的，今天去看看，拽了个白菜叶尝尝，是不是白菜太嫩了，感觉都被烫熟了，不太脆。。 求问，这样还能发酵吗？会不会坏掉😂😂😂
2022-11-06
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脆皮老式鸡蛋糕
很好的方子。会再做。
2022-10-05
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腌制咸菜＆自制梅干菜
终于成功。今天晒干收起。7斤的奶白菜，做成梅干菜145克，不到三两。真珍贵啊😂
2022-05-26
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继续来反馈。奶白菜4.28入水封坛，5.21开封。发酵了23天，今天给晒上。并没有坏，颜色看着很好。继续三蒸三晒，感谢楼主🌹
2022-05-21
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超级拉丝的牛奶面包
做成椰蓉小餐包了。刚烤了十分钟就加盖了锡纸
2022-05-08
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用的奶油白菜。刚刚把晾的半干的菜揉揉装水封坛子里，现在担心15天后会不会烂掉😂等待
2022-04-27
黄豆酱（辣的）
很好吃。感谢楼主。没有买到线椒就只放了一个辣椒。然后姜蒜泡姜之类的直接料理机打碎，打的有点太碎了，都成浓汤状了。用量也是随心所欲放的。还是好吃，笔芯❤️
2022-04-17
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香蕉蛋糕
很软很湿润，香蕉味很浓。就是凉了表皮会皱，而且因为太湿润太软了，脱模的时候就已经没有形状了。自己吃的话倒无所谓了。
2022-03-31
2021年08月08日
做个记录，玉米油65克，细白砂糖40克，盐一小撮，蛋黄一个。低筋面粉85克，玉米淀粉15克，泡打粉1.5克，小苏打1克。。我觉得偏油偏甜了。下次可以适当减点
2021-08-08
自制面筋
梅干菜
河南卷酱(菜卷)
年糕条
酸豆角
伪素馅饺子🥟
楠_jt4u
