张小薄啊的下厨房个人主页

张小薄啊的作品（查看全部 34 作品）

巴斯克芝士蛋糕(6寸)

因为加了红薯我用这个方子的量做出了一个6寸的一个4寸的味道没得说塌的还不多冷藏完高度也够就是提醒大家没完全晾凉不要放冰箱会有少许水珠

2023-01-04

5 0

张小薄啊（河南,郑州）
6寸芒果慕斯，经典夏日美味，含镜面果胶配方、拉花教程，劣狐狐出品

没有做最上面的果冻面，所以芒果泥的花纹干了之后凹下去了，加了西米，靠近底部的部分比较稀，你一个成型了。总之朋友说好吃～

2019-08-13

13 0

张小薄啊（河南,郑州）
广式蛋黄莲蓉月饼

【张小厨自制】月饼

2019-07-12

10 0

张小薄啊（河南,郑州）
2019年07月07日

【张小厨自制】火龙果、抹茶面包

2019-07-07

26 0

张小薄啊（河南,郑州）
牛奶软面包

手揉出膜，累死，比上次做的好些～

2019-05-26

7 0

张小薄啊（河南,郑州）
蓝莓慕斯

给妈妈的生日蛋糕，妈妈说人家做的那么精致，我做的看起来就很糙。不错了，能做成我很开心了。啊，我没买到蓝莓，用的桑葚，朗姆酒变成了白酒，味道也不错。

2019-04-15

13 3

张小薄啊（河南,郑州）
2019年03月31日

【张小厨自制】抹茶肉松蛋糕卷。我没有油纸，没有蛋糕刀，凑活着做，也挺好吃。

2019-03-31

4 0

张小薄啊（河南,郑州）
2019年03月28日

【张小厨自制】蛋黄酥。

2019-03-28

8 0

张小薄啊（河南,郑州）
晚餐•2019年1月13日

【张小厨自制】抹茶白巧慕斯。

2019-01-13

8 0

张小薄啊（河南,郑州）
2018年10月29日

【张小厨自制】重庆小面、玉米香菇排骨汤。

2018-10-29

1 0

张小薄啊（河南,郑州）
2018年10月29日

【张小厨自制】花样馒头。

2018-10-29

4 0

张小薄啊（河南,郑州）
2018年10月29日

【张小厨自制】一人份小火锅。重庆坐车来的火锅料和油碟。

2018-10-29

5 0

张小薄啊（河南,郑州）