半个小时,透过锅盖看,觉得自己成功了,喜不自胜😁静置八分钟后开盖,回缩到入锅前的高度😅!倒扣后发现底部中间的孔孔好大啊 算了,好歹动手做了一次,明早配豆浆吃! 21.03.24.12:32
2021-03-24
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简简单单,韭黄炒蛋,韭黄稍短一点,鸡蛋加一点点盐,胡椒粉打散,加入两小勺冷水。 热锅凉油,油热,韭黄先下锅炒两三分钟,接着倒入蛋液,我喜欢蛋饼,所以喜欢蛋液包裹韭黄整体成型😀可惜,今天炒散了。
2020-12-08
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#午餐•2020年6月6日# 坐锅,煮面。面快熟时加入一小把小青菜烫熟。 调 酸汤汁: 半勺盐,半勺花椒粉,四分之一勺糖,一勺芝麻,一勺辣椒面(这个辣椒面不辣,所以放了一勺),三瓣蒜剁末,烧油,浇到料碗里,瞬间香味儿四溢!加入三勺生抽,四...
2020-06-06
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#午餐•2020年6月5日# 说好的饮食规律根本做不到,没有任何胃口! 拖到两点半才吃午餐,还是决定先到下厨房写个记录再开动。 炒米线 米线提前一晚泡上(原本打算早上吃😓)。 做饭前捞出米线控干水分,一勺半(调羹)生抽,半勺花生油,一点胡...
2020-06-05
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我的西红柿鸡蛋疙瘩汤😊 热锅冷油,下葱花爆香,倒入西红柿丁,加一点点糖,熬到软烂成汁,倒550毫升水(我的容器刚好550),适量的郫县豆瓣酱。一勺(做饭用的大勺)面粉,加水搅拌成小块状,等西红柿汁烧开后加入锅内,接面疙瘩快熟时倒入蛋液,接着...
2020-06-04
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