香蕉可可玛芬muffin(松软)
简直太好了,这个口感太好了,第一次用7克泡打粉。还第一次用小苏打。一直担心有味道。结果完全没有。
04-30
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100%不会消泡的海绵蛋糕(分蛋法)
最后一个混合步骤的时候,边混合边怀疑是不是消泡了。结果出来的效果太满意了。没分层没消泡,松软到底!太谢谢up主啦
04-08
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快手松饼(早餐吃它准没错~)
这个方子好完美!确实是我想要的松饼口感!
01-11
【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
绝了!绝了! 从破站到某抖都关注了小高姐,今天第一次正式交作业。太绝了!不过120度温度烤了50分钟,又转到150烤了30分钟。
2022-02-18
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超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
虽然忘记加盖,就颜色太深,但是,其他超级成功!我把一半牛奶换成椰浆,超级香!感谢up主的好方子! 我没有厨师机就用的面包机揉面,整体来说手套膜不太成功,但是最后的效果,我也是很满意了!
2021-11-09
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牛油果蛋滑虾仁三明治
一个配方弄了两片
2021-09-11
8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
真的入口即化…… 本人觉得实在是太浓烈了, 但是,我老公很喜欢!
2021-04-28
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美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
这个方子非常好👍必须点个赞。不贵我还是减糖了,少了10克左右,没有问题。
2021-03-31
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全蛋海绵蛋糕万能配方,适合小于6寸所有模具,像戚风一样绵软
感谢楼主的好方子!又快手又成功!以后海绵这样做!
2021-03-01
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挤花毫无压力的巧克力曲奇
什么好挤的曲奇,都要骗人的!哈哈哈哈哈哈哈。咬紧牙关挤了一个出来,就不想再挤了。方子味道不错,不过我用的是88%的巧克力块。刚好做出来有点苦。我家娃要的狗屎造型。
2020-12-07
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法国传统磅蛋糕Quatre Quarts_绝不翻车新手经典
家里没有合适的模具,结果做出来就成这样,哈哈哈哈哈哈。用的是4个90克左右。因为黄油就化冻了90克……哈哈哈哈哈。我也很任性!
2020-11-27
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台湾古早味蛋糕
我家小朋友吃什么都喜欢来点奶油!很美好!这个方子操作起来也很方便。只是做之前需要先做手工,剪好纸板!
2020-02-18
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礼帽杯蛋糕
椰香杏仁麦麸饼
核桃芝士饼干
儿童版简约火腿肠