桃胶皂角米雪燕美颜羹
莲子百合桂圆红枣枸杞桃胶皂角米,糖水#下午茶•2024年7月27日#
07-27
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自制虾滑(媲美海底捞)
用了一丢淀粉还有一点点黑胡椒和味淋,没有用料酒做了番茄口味的,用料理棒打成泥,实在是不想用刀剁了,出锅也是很弹#早餐•2024年7月2日#
07-02
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腌脆黄瓜
非常好用的方子,再次使用了。只不过我腌制完黄瓜沥干水分后又用凉白开淘洗两遍,盐味更淡了,味道也不错#宵夜•2024年6月28日#
06-28
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2024年06月27日
手拿把掐,真的是越来越熟练的操作。除了包的不给力,其他我都挺满意。夏天的面食做的可真快#晚餐•2024年6月27日#
06-27
海参蒸蛋
参考了食谱的时间,其他都是凭感觉,没用保鲜膜,鸡蛋液里放了眼。也一样很光洁,加点鲍鱼酱汁味道会更美#午餐•2024年6月27日#
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黄桃罐头
做了一半的量,用的黄糖,糖量去了三十克,个人感觉还是太甜,我爱吃甜的老头应该很爱吧。因为切的块小,只煮了五六分钟,已经放冰箱冷藏了,夏天的快乐呀#午餐•2024年6月25日#
06-25
万能紫苏酱~
昨天夜晚拖着疲惫的身子做完后更精神,感觉还是有点适合干活的,干炒乌江榨菜,不能吃辣放了一个小米辣,蒜蓉也没有特别多,感觉紫苏有点苦的可以放点糖,最后成品我觉得挺完美#宵夜•2024年6月24日#
06-24
河南菜蟒(好吃好玩好形象!)
鸡蛋放了盐,粉条放了油和生抽,鲜韭菜里放了葱油,真的超级香,放点盐,十三香,味精,就真的很出味道#晚餐•2024年6月24日#
香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
彤妈的方子错不了,烤了很多次蛋糕卷,就这个没有鼓包,之前也是150度,或许这个配方更稳定吧。很厚的卷卷,是我喜欢的样子#午餐•2024年6月22日#
06-22
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香辣豆腐包,媲美建德豆腐包
豆腐包子,真真美味。先用油炸了花椒生姜捞出来继续开火放了豆瓣,出油后放料酒,生抽,老抽,白糖,十三香,关火后放了麻椒油,南德,葱油,真的很香。再把焯水后的豆腐放里面,小葱也放进去,煮好的粉条拌油,少量生抽老抽,一起搅匀。夏天发面真的好快,也...
06-21
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还没到中午就饿了,那就吃吧#午餐•2024年6月21日#
午餐•2024年6月20日
卤牛肉,红烧豆角,腊肉炒笋干,米饭焖香肠,紫菜蛋花汤#午餐•2024年6月20日#
06-20
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小白摄影征程