啪啪打脸,说了不回做结果家人强烈要求之下又二话还是转天功夫。上次因为太稀不好操作,这次油奶糖各减5g,还是稀的但是至少不会入盘就扑开,28cm的盘能做1.5个,还是因为稀叠不高。三个蛋的配方可能更合适。
2023-12-26
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太难搞一条绿一条红了按照这个房子面糊非常希,一直滴滴答答我先弄好绿色然后用纸巾在擦出形状,勉强可以。不想再做。。。面糊这么稀导致不能全放一下就散开,每条都是一点,然后剩下来的我又做了一个满满的四寸的。。。用的斑斓粉,其他没变。
2023-12-22
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145g低筋 45g黄油 30g糖粉 ,做了五个刚好,奶油155g不够又加100g,炼乳差不多是奶油的十分之一。175度热风25分钟。
2022-05-14
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45块钱的肋排,2斤多点。烤了2小时 盐和黑胡椒淹了几小时先,2小时160度后再涂酱每面5分钟220度,其实180度90分就够了这次边角都焦了。
2021-09-21
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