小C烘焙的厨房

舒芙蕾松饼 

#早餐•2020年1月29日# 女儿做的，我打下手。 和蛋糕差不多松软，没有烤箱也能做，很方便，我用摩飞料理锅六连盘做的，6个多了点，不是很好翻面，下次用平盘试试

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鲜虾馄饨&红油抄手&生煎金鱼馄饨 

女儿最爱小馄饨，上海传统的四角馄饨包不来，用小馄饨皮包了这个，还是喜欢元宝包法。不能吃姜末的，馅料没用老师的，#午餐•2019年1月15日# #传统中点# 葱姜鸡蛋，换了葱姜水。

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纯全麦无油华夫饼面包 

#午餐•2019年1月14日# #不用烤箱的小点心# 减肥期入了华夫饼机，做了这款，当主食挺好的，培乐道的纯麸皮，添加10%已经足够。开始用了全部，简直像个巧克力球，而且完完全全发不出来

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蜂蜜红豆麻薯鲷鱼烧—Kenwood松饼机 

#甜点# #不用烤箱的小点心# #欢乐烘焙#

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空气炸锅食谱记录 

又烤红薯了，流蜜，空气炸锅烤红薯比烤箱更快更好吃。和外面烤地瓜一样，好吃到飞起。昨天有同学说烤红薯已经十块钱一斤了，感觉吃烤红薯就能让我的空炸回本啊！#午餐•2019年1月9日#

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空气炸锅食谱记录 

洗干净，200℃，30-50分钟看大小，摸上去很软了就好了

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红茶奶酪软欧 

二刷，圆形加橙皮丁。特意做了个三角形区别，加了核桃仁，好吃。记录：提前40分钟上火200下火170预热烤箱，蒸汽，上火改180，20分钟#晚餐•2019年1月4日# #面包# #欢乐烘焙#

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芝士香肠酵母版华夫饼—kenwood松饼机 

2019年新年礼物，到手就迫不及待做了，好吃，关于馅料，感觉包什么都可以，肉食动物表示肉太少了，加倍做了，后面六个切了很多火腿丁加进去，减少了芝士，心理负担可以小一点，12个当天都消灭了，开心，已经很久没有这样受欢迎的点心了#不用烤箱的小点...

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红茶奶酪软欧 

平炉，蒸汽，上火200，下火170，20分钟，高了，下次改180℃#早餐•2019年1月2日#

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凉拌小黄瓜花 

#早餐•2018年5月12日##家常菜#加了点海蜇一起拌

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柠檬🍋凤爪 

#家常菜#不用加陈醋了，偏酸而且颜色过深了。

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《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方） 

#不用烤箱的小点心##欢乐烘焙##下午茶#

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