戚风蛋糕卷(家用30L烤箱自带烤盘之3蛋卷卷)
挺好,就是烤的有点过了,有点儿干,还没有发起太多。不知是鸡蛋少了还是泡打粉少了。没看懂方子里泡打粉的量是多少。
2017-12-19
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巧克力麻薯软欧包
做了几次都很成功。方子真好。
2017-09-30
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第三次做了,非常好的方子
2017-09-27
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桃山皮—蛋黄莲蓉月饼
比广式容易多了。
2016-09-07
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
做了百个,经验是要想包时不粘手,一定要洗手后用厨房纸擦干手,不能有水,就ok了。
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忐忑
2016-08-27
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北海道吐司(直接法)~
终于做出软面包了,方子非常好
2016-04-24
万能烤鱼饼(鱼豆腐)
第一次做,不算成功。不劲道,有点儿腻。
2016-02-25
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黄金滚滚来手撕面包
#晚餐•2016年2月14日#给爸爸做了木糖醇版,很漂亮。
2016-02-14
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翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
2016-02-10
外酥里嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】
柠檬汁多了,有一点酸。其它都很好。
2016-02-01
烤箱烤鱼
改良一下,也好吃。严重影响减肥计划。人生都是纠结。
2016-01-19